Burgers au saumon
TM5 TM6

Burgers au saumon

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Ingredients

  • 15 g d'aneth fraîche, sans les tiges
  • 50 g d'oignons, coupés en deux
  • 250 g de filet de saumon, congelé, décongelé et en morceaux (3-4 cm) (voir conseil)
  • 50 g de pain blanc, surgelé, décongelé et en morceaux (3-4 cm) (voir conseil)
  • 1 oeuf
  • ½ c. à café de zeste de citron, râpé
  • ½ c. à café de sel fin
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
  • de l'huile pour la friture

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
853 kJ / 204 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
8 g
Fat
12 g
Fibre
0.7 g

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