Compatible versions
Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g di crescione, le foglie, lavate ed asciugate
- 5 - 10 g di succo di limone
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe bianco, in polvere
- 50 g di olio di oliva
- 500 g di acqua
- 500 g di patate, a pezzi (3-4 cm)
- 10 - 12 foglie di lattuga verde
- 500 g di spigola, sviscerata e senza testa (vedere consiglio)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 32.55 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta frolla
2小時 5 分
Spigola al vapore con salsa al lime
35min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Spigole all'acqua pazza
30min
Marmellata di prugne per la dispensa
55min
Albumi montati a neve
5min
Patate e bietole con uova affogate
45min
Pasta frolla
1小時 50 分
Carciofi alla romana
50min
Canestrelli
No ratings
Crema di bietola
35min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h