![Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6559295B-440E-41D8-8E89-475AC9322DBE/Derivates/87C0F637-31A9-4302-A739-E6C4DC292F27.jpg)
Compatible versions
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g de cresson, lavé et séché
- 5 - 10 g de jus de citron
- 2 c. à café de sel fin
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
- 10 - 12 feuilles de laitue verte
- 500 g de loup de mer, sans tête ni entrailles (voir conseils)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 32.55 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
Alternative recipes
Soufflé au saumon
1小時
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 分
Riz au mélange de légumes
55 分
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 分
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Poulet en sauce à la pêche
40 分
Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco
45 分
Poulet oriental au couscous
45 分
Frittata de pomme de terre vapeur
1h 15min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 分
Soupe au poulet mexicaine
40 分
Confiture d’ananas et de gingembre
40 分