Skip to main content Search
Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre
3.9 10 rating
Prep. 25min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 d'oignons en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons de printemps en rondelles
  • 100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
  • 500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
  • 350 g de pommes de terre en petits morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café zeste de citron râpé
  • 1 c. à café d'estragon séché
  • ½ - 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de sel fin
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
    4 c. à soupe de crème épaisse
  • 1 c. à café de marjolaine séchée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Benelux
Soupes pour l'hiver 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet pékinois

3.2(10)

45min

Cassolette de crevettes et vermicelles

4.3(7)

30min

Boeuf Stroganoff

3.4(33)

45min

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

2.3(3)

40min

Risotto bolognaise

4.6(133)

45min

Ballotins de filet de porc

3.5(4)

1 h

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

4.1(14)

55min

Paupiettes aux légumes

4.1(11)

1 h

Blancs de poulet à la pizzaiola

4.7(129)

55min

Risotto au safran de Mund

4.3(26)

45min

Nouilles sautées aux légumes

4.5(51)

30min

Cornettes à la viande hachée

4.1(37)

30min