
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'oignons de printemps avec env. 3 cm de vert
- 20 g d'huile de sésame vierge
- 450 g de carottes en morceaux
- 130 g d'eau
-
10
g de tamari
or 10 g de sauce soja - 600 g de poitrine de poulet en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de champignons shiitake frais en quartiers
-
100
g des pousses de soja fraîches
or 100 g de pousses de soja, conservé - 10 g de gingembre frais épluché et finement tranché
-
1
c. à café de pâte de curry rouge
or 1 - 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu selon votre goût - 150 g de nouilles de riz fines
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 434 kcal / 1824 kJ
- Protein
- 42.3 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fibre
- 5.8 g