Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. νερό
- 700 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες, πράσινες, κίτρινες, πορτοκαλιές)
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 35 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
-
1
κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
or 3 πρέζες αλεσμένο πιπέρι - 3 πρέζες αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 490 kJ / 117 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ρύζι στον ατμό
25 分
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2小時
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 分
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 分
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)
20min
Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)
20min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min