Bayerische Bschoad-Sackerl

Bayerische Bschoad-Sackerl

3.9 17 rating

Prep. 30min

Total 1 h

12 Stück

Ingredients

Strudelteig

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Ei
1
Wasser lauwarm
95 g
Essig (5 g)
1 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g

Füllung

Porree in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Öl
10 g
Sonnenblumenkerne
70 g
Kräuterfrischkäse
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kondensmilch zum Bestreichen

Sahne, zum Bestreichen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 768 kJ / 183 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

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