Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza mit Lachs
Prep. 25min
Total 1 h 30min
4 Portionen
Ingredients
Teig
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Wasser270 g
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Zucker1 TL
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½ Pck. TrockenhefeHefe (10 g)¼ Würfel
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Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz2 TL
Belag und Fertigstellung
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Mozzarella abgetropft, in Stücken100 g
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Cherry-Tomaten halbiert250 g
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Knoblauchzehen2
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Basilikum abgezupft3 - 4 Stängel
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1 TL Oregano, getrocknetOregano abgezupft2 - 3 Stängel
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Balsamico, dunkel2 TL
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Zucker1 TL
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Salz3 Prisen
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Tomatenmark80 g
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1 Prise Chili, gemahlenfrische Chili entkernt½
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Räucherlachs in Scheiben190 g
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rote Zwiebeln halbiert60 g
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Petersilie abgezupft2 - 3 Stängel
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natives Olivenöl2 EL
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Zitronensaft20 g
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Oliven, schwarz, entsteint100 g
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Rucola100 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
845 kcal /
3534 kJ
Protein
33 g
Fat
36 g
Carbohydrates
95 g
