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Tartelettes aux oignons

Tartelettes aux oignons
4.5 2 ratings
Prep. 20min
Total 35min
8 portions
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Ingredients

Pâte à l'huile et au séré
  • 100 g de séré maigre
  • 25 g d'huile
  • 20 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de piment de Cayenne, moulu
  • ¼ de paprika doux
  • 160 g de farine
  • 3 c. à café de poudre à lever
Garniture
  • 100 g de fromage d'alpage en morceaux
  • 100 g d’oignons de printemps en fines rondelles
  • 70 g de crème acidulée, toutes sortes
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre
  • ¼ c. à café de paprika, fort

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 8 g
Calories 785 kJ / 188 kcal
Fat 10 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 17 g

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