Tzatziki

4.7 333 ratings

Prep. 5min

Total 3 h 5min

8 portions

Ingredients

560 g de yaourt à la grecque
400 g de concombre égrainé et coupé en tronçons
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
2 c. à soupe de menthe poivrée
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 320.2 mg

Protein 6.5 g

Calories 273.2 kJ / 65.3 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 10.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du concombre 10 Recipes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Guacamole

5min

Houmous

10min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50min

Coleslaw

15min

Caviar d'aubergine "express"

20min

Gaspacho

12 h

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Salade de lentilles vertes

45min

Parmigiana d'aubergine

1 h 30min

Pesto classique au basilic

10min

Soupe de lentilles corail

40min