Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre doux, pour les ramequins
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 280 g de pont-l’évêque, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de farine de blé, et un peu pour les ramequins
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1370 kJ / 329 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croque-cake
50 分
Quiche auvergnate
1小時 20 分
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 分
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 分
Minisoufflé au camembert
35 分
Gratin crémeux à la normande
1小時 5 分
Flan express au roquefort
30 分
Quiche andouille, pommes et camembert
1小時 10 分
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 分
Crème parmentière au saint-marcellin
45 分
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Cake au crabe
55min