Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
- 80 g Zwiebel, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 1 ¼ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Gemüsefond
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 2 Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)
- 60 g Wasser
- 1 TL Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1496 kJ / 357 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat
1h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
45min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1h 20 min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Garnelen-Eintopf
45min
Gefüllte Roastbeef-Röllchen
30min
Gefüllte Pimientos de Padrón
25min
Zitronen-Hähnchen
50min
Rinderschmortopf
1h 20 min