Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g snoekbaarsfilet, met vel (4 filets, 1 cm dik)
- 1 ½ el vissaus (20 g)
- 2 tl geroosterde sesamolie (10 g)
- 7 - 8 takjes verse dille, enkel de blaadjes
- 1 sinaasappel, liefst biologisch, zeste en sap
- 500 g water
- 600 - 700 g zoete maïskorrels (van 5-6 maïskolven)
- 2 tl zout
- 400 g gemengde groenten, in schijfjes (5 mm) of hapklare brokjes (bv. wortelen, broccoli, bloemkool)
- 40 g boter
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Roergebakken champignons
55min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
No ratings
Geroosterde porchetta met peren en uien
12小時
Beef Wellington
10小時 10 分
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
No ratings
Maanzaad-mayonaise
No ratings
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Flan van asperges met zeetong
No ratings
Pommes Dauphine
1h 40min
Sous-vide miso aubergine
2h 45min
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1h
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min