Rillettes de poisson blanc

Rillettes de poisson blanc

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Prep. 10min

Total 55min

8 portions

Ingredients

400 g d'eau
250 - 300 g de filet de poisson blanc, sans peau et sans arêtes
250 g de haricots blancs en boîte égouttés
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'aneth frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.9 g

Calories 473 kJ / 113 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 6.5 g

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