Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

3.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 35min

6 porcí

Ingredients

Vinaigrette

100 gramů vody
100 gramů bílého balsamico octa
50 gramů cukru
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička sušené bazalky

Salát

500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (3-4 cm)
500 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, na kousky (3-4 cm)
50 gramů piniových oříšků
200 - 250 gramů jahod na čtvrtky
50 - 100 gramů rukoly na přiměřeně velké kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Plněné kapustové listy s rajčaty

40min

Chřestový salát s mangem

35min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 h 10min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Mandlové RAW brownies

2 h 5min

Studená okurková polévka

2 h 15min

Římské gratinované artyčoky

45min

Žampiony v octu

No ratings

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min