![Fenchelsalat mit Grapefruit Fenchelsalat mit Grapefruit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/243002.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Grapefruits
- 3 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft
- 300 g Fenchel, in Stücken
- 120 g weiße Weintrauben, kernlos, etwas mehr zum Dekorieren
- 120 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 60 g Walnusshälften, etwas mehr zum Dekorieren
- 200 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40min
Chicorée mit Blauschimmelsauce
25min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45min
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
40min
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50min