Sellerie mit Orange, wild fermentiert

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

3.6 7 rating

Prep. 25min

Total 1344 h 25min

1 Glas

Ingredients

Bio-Orange
1
Knollensellerie geschält, im Ganzen
450 - 500 g
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
10 g
Wasser (siehe Tipp)
320 g
Weißkraut
1 Blatt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 9 g

Calories 582 kJ / 137 kcal

Fat 2 g

Fibre 22 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recipes
Austria

You might also like...

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

45min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 h

Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

45min

Kumquats mit Schwips

Kumquats mit Schwips

2 h

Zitronen-Ingwer-Oxymel

Zitronen-Ingwer-Oxymel

50min

Kräuterpaste

Kräuterpaste

45min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 h 5min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684 h

Goldene Kurkumamilch

Goldene Kurkumamilch

25min

Birnenkompott mit Safran

Birnenkompott mit Safran

3 h

Gewürzcracker

Gewürzcracker

50min

Orangenmarmelade "Die Englische"

Orangenmarmelade "Die Englische"

1 h 10min