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Sellerie mit Orange, wild fermentiert
Prep. 25min
Total 1344 h 25min
1 Glas
Ingredients
-
Bio-Orange1
-
Knollensellerie geschält, im Ganzen450 - 500 g
-
Salz, unjodiert (siehe Tipp)10 g
-
Wasser (siehe Tipp)320 g
-
Weißkraut1 Blatt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Glas
Protein
9 g
Calories
582 kJ /
137 kcal
Fat
2 g
Fibre
22 g
Carbohydrates
20 g
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