Search
Butterkarotten

Butterkarotten
4.3 170 ratings
Prep. 10min
Total 25min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    1 cm
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Zucker
    ¼ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 385 mg
Protein 2 g
Calories 646 kJ / 154 kcal
Fat 11 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Austria
Gemüse Beilagen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Eier-Schnittlauch-Sauce

Eier-Schnittlauch-Sauce

3.9(78)

10min

Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4(59)

1 h 5min

Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

4.2(17)

25min

Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

4.4(46)

25min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.7(61)

45min

Eier-Canapés

Eier-Canapés

3.6(55)

5min

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

4.6(60)

20min

Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

4.4(1K)

45min

Glasierte Möhren

Glasierte Möhren

4.3(118)

45min

Fenchelgemüse

Fenchelgemüse

4.7(250)

30min

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

4.6(72)

30min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2K)

20min