Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

4.1 8 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3 h 20min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5 h

Salsa alle mele

Salsa alle mele

20min

Citronette e Vinaigrette

Citronette e Vinaigrette

10min

Budino al caffè

Budino al caffè

4 h 15min

Burro all'arancia

Burro all'arancia

3 h 30min

Piselli al naturale

Piselli al naturale

1 h 40min

Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

15min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Kig ha farz

Kig ha farz

No ratings

Pancotto

Pancotto

30min

Risolatte

Risolatte

1 h