Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

4.1 8 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Pudding di riso (Bimby Friend)

Pudding di riso (Bimby Friend)

55min

Mele ripiene con frutti di bosco

Mele ripiene con frutti di bosco

50min

Crauti e pollo marinato alla paprica

Crauti e pollo marinato alla paprica

45min

Sciroppo di mirtilli

Sciroppo di mirtilli

24 h 15min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 h

Budino di semolino

Budino di semolino

3 h 5min

Crema golosa alle banane e miele

Crema golosa alle banane e miele

35min

Purea di pere e marroni al Rum

Purea di pere e marroni al Rum

35min

Infuso energizzante al rosmarino e salvia

Infuso energizzante al rosmarino e salvia

30min

Composta di mele e castagne

Composta di mele e castagne

30min

Punch caldo alla mela

Punch caldo alla mela

30min