Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Prep. 30min

Total 45min

4 porce

Ingredients

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Tiramisu

5 h 20min

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Ratatouille

40min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

No ratings

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2 h 20min

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min