Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

4.5 255 rating

Prep. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
10 - 15 Stängel
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 h

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30min

Muscheln mit Tomatensauce

Muscheln mit Tomatensauce

40min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 h 5min

Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

30min

Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

30min

Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar

30min

Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac

20min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35min

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5min