Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 250 g Basmati-Reis
- 32 Scampis (ca. 600 g), geschält, frisch oder TK, aufgetaut
- 400 g rote Paprika, in schmalen Streifen (1 cm)
- Kräutersalz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
- 4 Knoblauchzehen
- 100 g Butter, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2791 kJ / 666 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 5.1 g
Alternative recipes
Garnelen Aglio e Olio
20min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25 min
Gefüllte Calamari vom Grill
50min
Verlorene Eier auf Gemüsetatar
1h 45 min
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20min
Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln
1h 30min
Forellen des Bischofs
35min
Schwammerlantipasti
1h 10min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30 min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45min