Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de dattes dénoyautées
- 1 ½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
- 180 g d'eau
- beurre
La sauce caramel
- 60 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 60 g de sucre roux ou de sucre roux humide, type muscovado ou vergeoise
-
75
g de sirop de sucre roux
or 75 g de miel - 40 g de lait
-
¼
c. à café d'extrait naturel de vanille
or ½ c. à café de sucre vanillé maison
Les puddings au caramel
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 110 g de sucre roux ou de sucre roux humide, type muscovado ou vergeoise
- 150 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 gros œuf (63-73 g) (60 g env. sans sa coquille)
- 700 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1522 kJ / 363 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Lait coco grenadine
10 分
Consommé de faisan et ses quenelles de moelle
12小時 35 分
Pain au piment doux
5小時
Breizh bowl
13小時
Le pain bannique
30 分
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30 min
Gâteau brigadier
2小時 30 分
Bretzels sucrés
4小時
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50 分
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3h 55 min
La tarte au sirop d'érable
55min
Christmas puddings
7h