Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 25min

6 porcí

Ingredients

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optional) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 26.2 g

Calories 2473 kJ / 591 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 h 10min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1 h 20min

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50min

Mušličky s dýní a slaninou

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Halloweenské houstičky

Halloweenské houstičky

3 h 20min

Cizrnové kuličky s dýní

Cizrnové kuličky s dýní

25min

Placka plněná mozzarelou

Placka plněná mozzarelou

50min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min

Zapečená dýně s čedarem

Zapečená dýně s čedarem

45min