Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

4.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

8 porcí

Ingredients

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 h 30min

Vepřové v mrkvi

2 h

Kapustové karbanátky

50min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 h 20min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20min

Klasické hovězí burgery

1 h

Salámová pizza se sýrovými okraji

1 h 50min

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min

Bramborový guláš

1 h 10min

Show all

Show all