Sapori d'Italia

10 Recipes

I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.

Quadrucci e piselli in brodo

1 h 20min

Zuppa di ceci e rosmarino

1 h

Stracciatella alla romana

30min

"Scafata" viterbese

1 h 50min

Stufato di piselli e carciofi

45min

Fave al guanciale

35min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25 h 40min

Pollo alla romana

1 h 10min

Trippa alla trasteverina

45min

Budino di ricotta

5 h 45min