Gâteau brigadier

Gâteau brigadier

3.8 16 ratings

Prep. 5min

Total 2 h 30min

10 portions

Ingredients

40 g de beurre et un peu pour le moule
4 œufs
600 g de lait concentré sucré
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de cacao en poudre sucré
eau pour le bain-marie
pépites de chocolat pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 129.2 mg

Protein 10.8 g

Calories 2021.3 kJ / 483.1 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 20.7 g

Carbohydrates 41.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade au Brésil 10 Recipes
France

You might also like...

Cheesecake à la vanille cuit

13 h 30min

Charlotte chocolat-banane

24 h

Smoothie orange coco miel

10min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

12 h

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

24 h 10min

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30min

Pain de Gênes

1 h

Tiramisu aux cerises

2 h 15min

Gâteau au café et à la vanille

5 h 15min

Mousse framboise-noix de coco

2 h 15min

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

3 h 30min

Gâteau basqu'ô fraises

1 h 45min