![Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0CB6F2C8-1999-4FC6-AAD3-A62A0E15C68C/Derivates/7CB93CB1-14A4-42C3-9409-C5857B84B8AE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 Eier, hart gekocht (siehe Tipp)
- 100 g Radieschen, in Scheiben
- 2 TL grüne Pfefferkörner, eingelegt
- 3 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft
- 70 g natives Olivenöl extra
- 1 TL Kräutersalz
- 1 ½ TL Dijonsenf
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 16 Scheiben Frühstücksspeck, dünn aufgeschnitten
- 20 g Apfelessig
- ½ TL Honig
- 200 g frischer Babyspinat
- 1 - 2 TL Kürbiskernöl zur Dekoration
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Krautsuppe
55 min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10min
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
1h
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1h 45 min
Paprika Tricolore im Glas
1h 10 min
Smoked Salmon Roulade
1h 55min
Empanadas mit Thunfisch
2h
Glasierte Babykarotten
25min
Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen
10min
Champignons mit Chorizo gefüllt
35 min