Crème de butternut aux châtaignes
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Crème de butternut aux châtaignes

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Ingredients

  • 200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
  • 400 g de courge butternut, en dés
  • 200 g d'eau
  • 300 g de lait
  • du sel
  • noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 c. à soupe de crème liquide entière

Nutrition
per 1 portion
Calories
641 kJ / 153 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
23 g
Fat
7 g

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