Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

4.2 33 ratings

Prep. 10min

Total 25min

8 porcji

Ingredients

1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne
olej ilość do posmarowania tortilli
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki czosnku, mielonego
20 g kolendry, świeżej tylko liście
80 g pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki octu jabłkowego
230 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej, opłukanej
50 g cebuli przekrojonej na pół
180 g sosu salsa z chili
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki soli
2 łyżki jogurtu typu greckiego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 453.9 mg

Protein 4.7 g

Calories 882.7 kJ / 211 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOW FAT 10 Recipes
Poland

You might also like...

Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową

2 h

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1 h 40min

Dal makhani z soczewicy

50min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Minifocaccie

2 h 5min

Curry z soczewicą (dal)

40min

Czosnkowe chlebki naan

30min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)

35min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 h 40min

Pasta z oliwek

5min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1 h 20min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45min