Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo marinato
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero
- 100 - 120 g di cipolle rosse a pezzi
- 3 pompelmi, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 500 g di fettine di petto di pollo, a striscioline (spessore 1 cm)
Terminare la preparazione
- 750 g di acqua
- 5 g di sale
- 240 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
- 15 g di salsa di soia
- 15 g di salsa tamari
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1405 kJ / 336 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo katsu con curry e riso
1h 40 min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1h 25 min
Riso alla cantonese
40 min
Riso integrale alla cantonese
1h 20 min
Pollo croccante con salsa di porri
30 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Cous cous di pollo speziato
30 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min
Riso al curry gamberi e verdure
40 min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1h
Riso cantonese allo zenzero
35 min