Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8 40 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
500 gramů vody
1 čajová lžička oleje
1 čajová lžička soli plus na dochucení
800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
1 špetka mletého černého pepře
400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 29 g

Calories 1982 kJ / 473 kcal

Fat 22 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je maso! 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Sladký restart z červené řepy

10min

Cuketovo-bramborová nádivka

1 h 5min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Ovocný salát se sekanými mandlemi

10min

Kořeněný dýňový džem

40min

Jablečná tvarohová pěna

1 h 25min

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1 h 15min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Venkovské rizoto

30min