Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
TM5 TM6

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

4.5 (35 ratings)

Ingredients

Bylinkovo-česnekové aioli

  • 50 gramů olivového oleje
  • ½ svazku petržele, čerstvé
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 250 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Těstovinový salát

  • 1000 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 200 gramů těstovin
  • 100 gramů sýru (např. ementálu nebo goudy), na kousky
  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 100 gramů bílého zelí, na kousky
  • 80 gramů paprik, na kousky
  • 80 - 100 gramů šunky, na kousky
    or 80 - 100 gramů salámu, na kousky
  • 15 gramů octa
    or 15 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
2538 kJ / 606 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
42 g
Fat
39 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes