Venkovské rizoto
TM5 TM6

Venkovské rizoto

4.3 (8 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 100 gramů pancetty
    or 100 gramů anglické slaniny
  • 25 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů červeného vína, suchého
  • 240 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 650 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 240 gramů fazolí borlotti, konzervovaných, scezených, propláchnutých
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
2068 kJ / 493 kcal
Protein
13.85 g
Carbohydrates
80.68 g
Fat
12.9 g
Fibre
1.41 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes