Devices & Accessories
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
Prep. 25min
Total 1 h 45min
4 porce
Ingredients
-
30 gramů česneku
-
800 gramů kuřecích stehen, bez kůže a bez kostí, cca 4 kusy800 gramů krůtích stehen, bez kůže
-
1 čajová lžička soli
-
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
-
150 gramů šunky, na plátky150 gramů plátků slaniny
-
5 snítek rozmarýnu, čerstvého
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
1300 gramů vody
-
600 gramů brambora na kostičky (4 x 4 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
38 g
Calories
1595 kJ /
381 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Svěží chutě drůbeže
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 h
Krůtí prsa s rýží
1 h 5min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 h 10min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 h 20min
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1 h 10min
Krůtí závitky
1 h 45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 h 35min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 h
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10min