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Spaghetti al polpo
Prep. 15min
Total 1 h 10min
3 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
700 g di polpo fresco
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di passata di pomodoro
-
3 foglie di basilico fresche
-
1 pizzico di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
240 g di spaghetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33.9 g
Calories
2381 kJ /
569 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
63 g
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