Focaccia croquante

Focaccia croquante

4.4 10 ratings

Prep. 15min

Total 3 h

6 parts

Ingredients

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel

La garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette émincées en tranches
1 gousse d'ail émincée en tranches
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 12.3 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focaccias 10 Recipes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

You might also like...

Olivettes

1 h 45min

Milkshake super boost

5min

Potion magique

40min

Smoothie orange coco miel

10min

Pain à la feta et aux olives

5 h 15min

Pains à la pomme de terre

12 h 45min

Cheesecake au beurre de cacahuète

6 h

Smoothie à la nectarine

5min

Barres chocolat-banane

1 h 30min

Sorbets à rayures vitaminés

24 h 15min

Focaccia apulienne

2 h 40min

Focaccia à l'oignon

3 h 15min