Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Legumes
- 3 dente de alho
- 6 fatias de pão
- 35 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 150 g bacon em cubos
- 300 g batata-doce cortada em cubos
- 300 g couve-de-bruxelas cortadas em metades
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1600 g água
- 50 g vinagre
- 6 ovos
Molho holandês
- 4 gemas de ovo
- 50 g água
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2325.9 kJ / 555.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 30.7 g
- Fat
- 41.4 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 826.9 mg
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