Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g noodles de arroz vermicelli
- 50 g rebentos de soja
-
50
g cebolo cortado em rodelas finas
or 10 g cebolinho picado - 1500 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 estrela de anis
- 1 pau de canela
- 200 g bife de alcatra cortado em tiras finas
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas finas
- 200 g abacate cortado em cubos
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 lima, só o sumo
- Molho de soja q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 477 kJ / 114 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
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