Mousse de chocolate com aquafaba

Mousse de chocolate com aquafaba

3.8 39 ratings

Prep. 10min

Total 4 h

4 doses

Ingredients

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
150 g
óleo de coco
1 c. chá de
água da cozedura do grão fria (aquafaba)
150 g
limão q.b.
Gotas de
Pepitas de cacau q.b. p/ servir
Trigo sarraceno q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 2 g

Calories 755 kJ / 181 kcal

Fat 12 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inês David 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Empadão de seitan

2 h

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2 h 20min

Iogurte vegan de coco

12 h 25min

Mousse de chocolate vegan

2 h 15min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 h 30min

Bolonhesa sem carne

45min

Creme de chocolate e avelã paleo

15min

Manteiga de amêndoa

5min

Millet com legumes e molho tahini

45min

Pataniscas de grão-de-bico

15min

Queijo de tremoço

2 h 20min

Hambúrgueres de tremoço

1 h 10min