• 

  35 g de aceite de oliva
• 

  3 puerros en rodajas (solo la parte blanca, aprox. 250 g)
• 

  600 g de agua
• 

  1 pastilla de caldo de ave
  2 cucharadas de caldo de carne, casero
• 

  500 g de patatas en trozos
• 

  300 g de ramilletes de coliflor
• 

  1 tomate (aprox. 150 g)
• 

  100 - 200 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
• 

  100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
• 

  2 pellizcos de pimienta molida
• 

  ¼ cucharadita de nuez moscada molida
• 

  1 rebanada de pan de molde sin corteza

Montaje

• 

  1 sobre de caramelos Peta Zetas®
• 

  8 ramitas de eneldo fresco (optional)