Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

3.9 133 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

1 cabeza de ajos
35 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
30 g de miel
40 g de mostaza a la antigua
10 g de mostaza de Dijon (optional)
2 dientes de ajo
1 cucharada de romero fresco (solo las hojas)
2 cucharaditas de sal
4 pechugas de pollo (aprox. 650 g)
800 g de ramilletes de coliflor
130 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Especial pollo - VOL. II 9 Recipes
Spain

Rockstars - Ben 16 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo con salsa de melocotón

35min

Pollo a la miel

15min

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

30min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35min

Pollo con leche de almendras

45min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Pollo con miel y lima y chutney de mango

1 h 15min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1 h

Pollo con piña al curry en papillote

1 h

Pollo a la mostaza

30min

Lomo de cerdo con piña

1 h 15min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min