Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Krém Karamel
3h
Ořechové košíčky bez mouky a cukru
30min
Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy
3h 10min
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Naklíčená quinoa s RAW zeleninou
No ratings
Mandlové RAW brownies
2小時 5 分
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30min
Puding v páře s malinovým džemem
55 分
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1小時 15 分
Krvavá Mary
5 分
Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem
13小時
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15 分