Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů šalotky
-
½
čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu -
100
gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
or 100 gramů kešu oříšků, nesolených - 300 gramů vepřové krkovice, na kousky (2 cm)
- 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže, prsou, na kousky
- 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 928 kJ / 223 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Odpalované těsto
50min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Plněná rajčata s fetou
No ratings
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4小時 10 分
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
No ratings
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Fermentovaná červená pšenice a houby
No ratings
Vanilková zmrzlina
12h
Galette s ratatouille
1h 30min
Rychlý ovocný sorbet
10 分
Fenyklová polévka se sýrem
35min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min