Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings
Prep. 20min
Total 72 h
15 plátků

Ingredients

  • 300 gramů vepřové krkovice na kousky
  • 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
  • 40 gramů lískových oříšků
  • 50 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených fíků
  • 50 gramů sušených švestek
  • 1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optional) nebo slivovice
  • 2 polévkové lžíce vody vlažné
  • 30 gramů rozinek
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 vejce
  • 10 gramů soli
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
  • 2 bobkové listy, čerstvé

Difficulty

easy


Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 7 g
Calories 1176 kJ / 285 kcal
Fat 27 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...