Vepřová terina se sušeným ovocem
TM5 TM6

Vepřová terina se sušeným ovocem

(No ratings)

Ingredients

  • 300 gramů vepřové krkovice, na kousky
  • 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
  • 40 gramů lískových oříšků
  • 50 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených fíků
  • 50 gramů sušených švestek
  • 1 - 2 polévkové lžíce koňaku nebo slivovice (optional)
  • 2 polévkové lžíce vody, vlažné
  • 30 gramů rozinek
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 vejce
  • 10 gramů soli
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
  • 2 bobkové listy, čerstvé

Nutrition
per 1 krajíc / plátek
Calories
1176 kJ / 285 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
3 g
Fat
27 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes