Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
TM5 TM6

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.0 (6 ratings)

Ingredients

  • 400 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 150 gramů quinoy
  • 100 gramů cherry rajčat, rozříznutých napůl
  • 100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
  • 100 gramů salátové okurky, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů červené papriky, na kostky (1 cm)
  • 100 gramů avokáda, na kostky (1 cm)
  • 3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička agávového sirupu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 špetky pepře černého, mletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
1507 kJ / 360 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
35 g
Fat
20 g
Fibre
6.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes