Krůtí maso s mangoldem a houbami
TM31 TM5 TM6

Krůtí maso s mangoldem a houbami

3.4 (7 ratings)

Ingredients

  • 20 gramů pražených burských oříšků, nesolených
  • 1 stroužek česneku
  • 130 gramů cibule, napůl
  • 10 gramů zázvoru, čerstvého
  • 20 gramů arašídového oleje
    or 20 gramů řepkového oleje
  • 450 gramů krůtího masa, na silnější proužky
  • 50 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve 350 gramech vody
  • 130 gramů mangoldu, bílého
    or 130 gramů baby špenátu, čerstvého
  • 30 gramů sójové omáčky
  • 20 gramů rybí omáčky
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty, domácí
    or ½ kostky drůbežího bujónu
  • 1 špetka soli

Nutrition
per 1 porce
Calories
1094 kJ / 261 kcal
Protein
34.5 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
11.3 g
Fibre
5.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes