Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

4.3 15 ratings

Prep. 5min

Total 10min

4 porce

Ingredients

50 gramů vlašských ořechů, na půlky
60 gramů sušených brusinek
30 gramů sušených meruněk napůl
50 gramů chleba Pumpernickel
100 gramů avokáda zralého, na kousky (3 cm)
4 stonky čerstvého koriandru
30 gramů sezamového oleje, tmavého
20 gramů hořčice
20 gramů limetkové šťávy
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů vody
100 gramů mléka
¼ čajové lžičky kari
¼ čajové lžičky celého římského kmínu
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
120 gramů polníčku

120 gramů baby špenátu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 1760 kJ / 420 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avokádo 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Salát s kozím sýrem a kešu

25min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20min

Mangový stimul

10min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Avokádová pomazánka

7min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min