Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 rating

Prep. 20min

Total 45min

8 porcí

Ingredients

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 11.4 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pohanka 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kroupy se žampióny

Kroupy se žampióny

55min

Vařené jáhly

Vařené jáhly

45min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min

Majonéza z červené čočky

Majonéza z červené čočky

11 h 15min

Rajčata plněná pohankou

Rajčata plněná pohankou

1 h

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 h 40min

Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem

Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem

20min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 h 35min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15min