Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 60 g de sucre en poudre
- beurre, peu pour le moule
- farine, pour le moule
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sel
La crème brûlée
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 450 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 150 g de lait
- 3 œufs entiers
- 3 jaunes d'œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 40 g de cassonade
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2482 kJ / 595 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 48.8 g
- Fat
- 39.4 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crème brûlée
2h 40min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 分
Mousse surprise
14h
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15h
Cannelés bordelais au chocolat
12h
Cheesecake marbré non cuit
4小時 45 分
Crème onctueuse caramel-café
1h 45 min
Gâteau magique au chocolat blanc
3小時 15 分
Charlotte au chocolat
6h 20min
Gâteau magique à la vanille
3小時 15 分
Flan pâtissier
4h 25min
Entremets façon tiramisu
5h